Dans une nouvelle rubrique mettant en avant les articles les plus adaptés aux cadeaux pour les prochaines fêtes, Domino a compilé une liste de plus de 52 cadeaux culinaires répondant à divers intérêts gastronomiques. La sélection comprend des nouveautés telles que du maïs soufflé rouge rare, des bocaux à levain britanniques, des moules japonais pour onigiri et un amaro californien. D'autres articles phares du guide comprennent des couteaux à pain italiens, de la vaisselle en porcelaine inspirée du XVIIIe siècle et de la mélasse provenant du Wisconsin.
Pour ceux qui aiment grignoter, le guide recommande des friandises uniques comme un mélange pour pancakes au mochi, des caramels au sirop d'épinette et du caviar végétalien. Les produits spécifiques mis en avant incluent le mélange pour pancakes au mochi à la noix de coco et au pandan de Kiukiu à 15 $, le kit essentiel maïs soufflé de Diaspora Spice Co. à 44 $, et une boîte-cadeau de caviar végétalien de Pearle Caviar à 98 $. D'autres options de collations vont des pretzels enrobés de chocolat de Hudson Grace aux noix pour bar de la collaboration entre Big Night et Eleven Madison Park.
Le guide répond également aux besoins des cuisiniers amateurs en suggérant des produits de base tels que des flocons d'algue, de la poudre de feuilles de curry et de l'huile d'olive espagnole. Les ingrédients notables incluent les flocons d'algue sauvage de Smithereen Farm à 20 $, le sel à la fève de vanille de Jacobsen Salt Co. à 20 $, et les feuilles de curry de Prasad de Burlap & Barrel à 12 $. Pour ceux qui s'intéressent aux conserves, Capobianco Organic Farm propose une boîte-cadeau de conserves Prestige à 75 $.
Les amateurs de boissons sont offerts à une variété d'options, du matcha aux accessoires pour le vin. La liste comprend un ouvre-bouteille vintage de Glasvin à 35 $ et du chocolat chaud Rózsavölgyi Csokoládé de Terrain à 26 $. Les appareils haut de gamme figurant dans cette catégorie incluent l'extracteur de jus à froid Vitamix MaxExtract à 500 $ et un moulin à café Aarke en noir mat à 400 $. Les amateurs de vin peuvent également envisager une magnum de Jean Foillard Morgon 'Côte du Py' 2024 de Parcelle, au prix de 160 $.
Les livres de cuisine restent une catégorie importante, avec des titres couvrant la cuisine hawaïenne, les khinkali géorgiens, les soupes coréennes et les légumes italiens. Les lectures recommandées incluent "Ohana Style: Food from Hawai'i" de Sheldon Simeon à 35 $, "Radicchio" de Lane Selman et Margarett Waterbury à 40 $, et "Korean Soups" de Clara Lee et Eddo Kim à 32 $. D'autres sélections présentent des œuvres de Fuchsia Dunlop sur les saveurs chinoises et le guide de cocktails de Kenta Goto.
Les suggestions d'outils de cuisine et de vaisselle visent à élever les tâches quotidiennes, mettant en vedette des articles comme un braiseur en fonte assaisonné de Made In à 249 $ et une machine à mochi Tiger Rice Cake de Williams Sonoma à 260 $. Les solutions de rangement incluent les bocaux à levain Leach Pottery de Toast à 105 $ et les paniers empilables de Ferm Living à 65 $. Pour les hôtes, le guide recommande des plateaux polyvalents, des contenants pour beurre et des coupes à glace, ainsi que des articles humoristiques comme une cruche à huile en forme de fenouil de Coming Soon à 75 $.
Sources: Domino.