Per una coppia di Chicago che cresce tre figli maschi, la loro casa in stile georgiano a East Glenview, Illinois, offriva un contesto piacevole, ma la cucina non era all’altezza. L’ambiente aveva una disposizione scomoda, elettrodomestici datati e spazio contenitivo limitato, risultando poco adatto alle esigenze quotidiane di una famiglia di cinque persone.
Elizabeth Smolcich, principal interior designer presso lo studio Mason & Brass di Glenview, ha riprogettato i 450 piedi quadrati dello spazio per migliorarne sia la funzionalità sia il collegamento con il resto della casa. Ha ampliato l’apertura tra la cucina e il soggiorno, così che la proprietaria Marie Gould potesse tenere d’occhio i figli mentre cucinava. La rimozione di una stretta panca ad angolo ha inoltre permesso di ingrandire e centrare una nuova isola.
L’isola è sormontata da quarzite fumé e offre spazio per preparare i cibi, fare dolci e sedersi informalmente. Al di sopra pendono lampade a sospensione in vetro scanalato in stile Schoolhouse, mentre una banquette imbottita su misura aggiunge flessibilità. Sebbene sembri integrata nell’isola, la panca può essere spostata accanto al tavolo da pranzo, che si allunga da 66 a 96 pollici quando la famiglia riceve ospiti.
Anche la cucina era una priorità. La cucina riprogettata comprende un forno doppio e una cucina SKS smart con preriscaldamento rapido, cottura a induzione e quattro fornelli a gas. Secondo i proprietari, la cucina può portare a ebollizione l’acqua per la pasta in 60 secondi e soddisfa la preferenza della famiglia per i cibi scottati. Include inoltre la funzionalità sous vide e manopole Smart Knobs con display a LED che mostrano i livelli di calore e il tempo di cottura rimanente.
Lo spazio contenitivo è stato distribuito in tutta la stanza invece di essere concentrato in un’unica area. Smolcich ha aggiunto contenitori nascosti sopra la cucina per oli e condimenti, un vano per gli elettrodomestici destinato a tostapane, frullatori, impastatrice e macchina del caffè, oltre a una parete dispensa rifinita con Black Iron di Benjamin Moore. Due lavastoviglie SKS si trovano vicino al lavello di preparazione Kohler dell’isola e al lavello principale lungo il perimetro, che comprende un tagliere su misura.
Un angolo bar con un secondo frigorifero da 24 pollici offre uno spazio dedicato ai succhi di frutta dei bambini. La cucina incorpora anche elementi personali, tra cui una fotografia incorniciata dei genitori di Gould mentre preparano dolci con il figlio maggiore, accanto a una ricetta manoscritta del pane alla banana di famiglia.
Il risultato è una cucina progettata per accogliere sia la vita quotidiana della famiglia sia i grandi ricevimenti, con sedute, elettrodomestici e spazi contenitivi organizzati intorno al modo in cui i membri della famiglia cucinano, ricevono gli ospiti e trascorrono il tempo insieme.
Fonti: Architectural Digest.